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Ce soir je pense faire du lapin à la krik

 
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Lapoule
Reine ou Roi sur son siège
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Inscrit le: 30 Oct 2007
Messages: 404

MessagePosté le: Ven 9 Nov - 13:03 (2007)    Sujet du message: Ce soir je pense faire du lapin à la krik Répondre en citant

La kriek c'est une bière à la cerise et j'ai déjà préparé mon lapin avec cette bière et c'est très bon


Faites dorer le lapin en morceaux dans la matière grasse.
Oter les morceaux de lapin une fois dorés
Emincer deux oigons et les faire fondre
Remettre le lapin et le couvrir de bière, laisser mijoter, saler poivrer
A la fin de la cuisson, ouvrir un bocal de cerise du nord, les égouter et les ajouter à la préparation.
Lier la sauce et ajouter un peu de crême fraîche.

Servir avec de la purée ou des croquettes mais avec des pommes de terre nature c'est très bon ausssi.


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MessagePosté le: Ven 9 Nov - 13:03 (2007)    Sujet du message: Publicité

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Chanteneige
Meurs de soif
Meurs de soif

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Inscrit le: 30 Oct 2007
Messages: 156
Localisation: Lille

MessagePosté le: Ven 9 Nov - 13:04 (2007)    Sujet du message: Ce soir je pense faire du lapin à la krik Répondre en citant

Oh purée que ça doit être bon ça alors, tu m'invites
_________________
Vivre pour le meilleur
Se vouloir pour tout se donner
Plus riche de ne rien garder
Que l'amour


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Lapoule
Reine ou Roi sur son siège
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Inscrit le: 30 Oct 2007
Messages: 404

MessagePosté le: Ven 9 Nov - 13:06 (2007)    Sujet du message: Ce soir je pense faire du lapin à la krik Répondre en citant

Ce serait avec plaisir saute dans le train avant qu'il ne reste plus que les os

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